やっと、届いた♪ 天使のパン
2012.02.16.20:47
昨日天使のパンが届きました。
じつは、これ・・・
2009年9月に注文したものです。。
くるみぱん フルーツパウンドケーキ、アールグレイ紅茶ブランデーケーキ
競輪選手でもある多以良泉己(たいらみずき)さんは落車事故で高次脳機能障害に
なり、奥様の勧めでリハビリを兼ねてパン作りを始めます。
そのパンを食べた人が幸せになると、TVやネットでも評判になっています。
一日に焼くパンは、2~3個
注文してくれた人を思いながら、「幸せになりますよう」にと、多以良さんが心を込めて作るパンはとてもやさしい味がしました。。
このパンも、朝3時から作ってくれたそうです。
くるみぱん・・・胡桃と有機レーズン、シナモンいり。。きび砂糖使用
さっそく、トーストにしてみました。
何も塗らずいただいてみました。
くるみ、レーズンがぎっしり入っています。これだけでもかなりのボリューム。。
大好きなシナモンのいい香りがします。。
ほんのり甘いとっても美味しいパンでした。。
そして、とてもとても幸せな気持ちになりました。。
「天使のパン」
http://gateaudange.com/